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旨い豚汁の作り方教えろ!!

1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:33:12.83 ID:A8in8Cnn0
豚バラ

ごぼう

こんにゃく

豆腐

にんじん

長ネギ



他にありますか?ご教授お願いします。

乱筆乱文申し訳ございません。

                 草々

2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:34:07.30 ID:L12WziiI0
みそ

3 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:34:10.55 ID:68ONcgEB0
大根をお忘れね

4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:34:16.66 ID:qz2mP9Di0
玉ネギ入れないヤツは死んだほうがいい

5 :月詠 ◆MOoNpHaSE. :2009/01/18(日) 02:34:41.94 ID:y3XLd5ZG0
           /,    ヽ \
             ,'.,       `、ヽ,
         //-─'''''''─-、,!.  ', _,,,..-‐''''",二ニ‐-、
     _,,,.-''"   ._      `ヽ!,,.-‐'''"      ,','
    |,.  _  i'"::::::L,,,!::`i__,,i''''ヽ, ヽ、      ,r'
   く   (::::::L,,/::;'::::;':::;:::::::;':::::::::::;':L,,,,_\     ,r'
     `y'`'"/::::/::;':::::;'::/::::::;':::::::::::;'::::::::::::;} .`、 /
    /:::::;:'::::::;!-;'─-/|::;':;':::::::::;:'::::::::::::く,,,_ Y
   .,r':::::;:'::r-!::'ーr、;;;;/ .|::;':::;'::::::::::::::::/::::::r` ``ゝ
  ,r'::::::;:':::::i .,!::::::|_,,,,_  ``'''-、;::::::メ/::::;'::::'ーi  「
,..--─--、;::`i:::::;::!  `ヽ    ,.-==,く`ソ:::::;':::i`''"
       `|:::::;::|       !;;oソノ ./\:::/リ
        |::::::;::|   !ー、_,'  `''" /:';:::::`!     俺こんにゃく苦手なんですよ……入れないでくださいね
         |:::::::;::|.  'ー     ./:;;:-''"`\
       .|::::::;;:::|ヽ、,,,,...... -‐''i:::;r'" `'''`ヽ,ヽ
     ,.-┴''"ヽ``,`'、  !.,'  '/   /`ニ=_,ノ!
    .,r'   ヽ、`i !ノ  ','   i'    _,フ'-:'":、
   /  '" `i i .ノノ-' ', !  i    「  ';::::::::::::`、

6 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:34:54.07 ID:N/oKAvdE0
全部入れて味噌とけば誰が作っても同じ

7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:34:59.74 ID:srAX6A1f0
長ネギとか玉葱を入れる味覚障害は死んだほうがいい

8 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:09.38 ID:ZmEyO//eO
神への感謝を忘れずに

9 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:12.49 ID:jq06JI+PO
大根無い豚汁とか何のために食うのか分からなくなるだろ

10 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:18.39 ID:NMwbPPGGO
コーラ入れると簡単とか

11 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:19.39 ID:gXhya8Sd0
人数分作ったってあまり美味しくないんだよな
量大目に作れば具材の味が出て美味しいし二日目も更に美味しい

12 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:28.71 ID:RWHXafEYO
味噌汁を気合い入れて作ると豚汁になる不思議

13 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:29.71 ID:kF+HoeASO
薩摩芋うまい

14 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:35.85 ID:psbrrCdgO
最後に葱を…

15 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:39.90 ID:vQgCj3800
厚揚げもうまい

16 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:46.04 ID:A8in8Cnn0
豚バラ

ごぼう

こんにゃく

豆腐

にんじん

長ネギ

みそ

大根

たまねぎ


フムフム。

17 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:49.74 ID:T5wc9UOVO
うちは入れないがサツマイモ入れるヤシも多いらしい。
はらへり。

18 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:56.96 ID:mzMC33Dm0


19 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:35:58.43 ID:VNgkZNIh0
水忘れてね?

20 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:36:29.31 ID:xYJEt9mV0
愛情を忘れてるぞ

21 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:36:38.53 ID:L12WziiI0
>>17
俺はサトイモだけどサツマイモも見るな

22 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:37:03.53 ID:LxculTGN0
具の多い味噌汁

23 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:37:17.87 ID:zOnYc7aR0
出来上がった後に七味唐辛子もアリだな

24 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:37:22.61 ID:AwGVDrqLO
たまにじゃがいもとか里芋入れるよ

25 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:37:25.85 ID:zKYPy7dv0
「まとめスレに載せてもらいたい」って臭いがプンプンするから、やだ

26 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:37:35.81 ID:yShVPDQmO
最後に七味をちょいとかけろ

27 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:37:57.52 ID:Hb5NvXEF0
ゲッツ板谷が書いてたよ

28 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:38:07.90 ID:A8in8Cnn0
豚バラ
ごぼう
こんにゃくは無っと
豆腐
にんじん
長ネギ
コーラ
薩摩揚げ





29 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:38:15.17 ID:5gZyeA51O
現時点の完成予想図
http://imepita.jp/20090118/077650

30 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:38:33.91 ID:NvCbGV0kO
ゆずこしょうもいいのだ

31 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:38:39.86 ID:68ONcgEB0
どーせ煮詰まるからって
ウチのかーちゃんは味噌薄目でつくってる

32 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:39:01.78 ID:dQqhJtRAO
隠し味にフリスクを入れると・・・

33 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:39:01.94 ID:Hb5NvXEF0
>>29
グロ
見るな

34 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:39:13.01 ID:DwruWdQV0
はくさい

35 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:39:15.94 ID:L2HMAz26O
>>29しね

36 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:39:17.69 ID:B9hSdBb30
仕上げの香りづけにちょこッとごま油たらすといいよ

37 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:39:30.96 ID:Hq0Zm1uQ0
ためしてガッテンで、やってたな・・・
旨みを引き出し過ぎないのが、ポイントだったハズだぜ?

38 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:40:47.15 ID:v/0HBo0OO
ゴボウ
こんにゃく
は絶対いれるべき

39 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:40:59.52 ID:SpSpqqC/0
出汁

40 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:41:15.58 ID:A8in8Cnn0
>>36
おお、それは旨そうです
>>37
ガッテンみてくr

41 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:42:01.37 ID:Z5uB/LimO
芋系は最高

42 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:42:16.90 ID:j12PV9Yw0
白菜がないとか、狂ってる

43 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:42:28.47 ID:JBuZqp5w0
NHKの青山祐子を丸ごと煮込むといいです。

44 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:42:52.56 ID:vQgCj3800
酒粕とかもうまいな

45 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:43:19.63 ID:fEFJ6b6D0
いっそ牛肉も入れちゃえよ

46 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:43:28.05 ID:AfFkWPzKO
豆腐は入れんだろ

47 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:44:19.73 ID:ZAoK2lXY0
ごまだれ入れてみ

簡単にこくが出せて美味

48 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:44:20.97 ID:flwTuAxwO
しょうが少し入れると旨いぜ

49 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:45:08.36 ID:1dFWc1+n0
油揚げを入れる

50 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:45:56.32 ID:0SE2cnW/0
悪いこと言わないから一晩寝かせろ

51 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:46:23.42 ID:gVkE7Yjm0
豆腐は包丁で切っちゃだめだよ

52 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:47:19.67 ID:bSg79NXC0
最初に肉をごま油で炒める

53 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:47:20.03 ID:j12PV9Yw0
豆腐入れたらけんちん汁じゃね?  

54 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:47:58.82 ID:zOnYc7aR0
>>53
しいたけ入れなければセーフ

55 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:48:57.57 ID:j12PV9Yw0
>>54
むしろトン汁にしいたけ入れる・・・

56 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:49:11.60 ID:A8in8Cnn0
豚バラ
ごぼう
こんにゃくは入れっと
豆腐は無っと
にんじん
長ネギ
コーラ
薩摩揚げ

白菜
ゆずコショウ
フリスク
ゴマ味噌ダレ
しょうが少々
油揚げ
さといもorじゃがいも

57 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:49:19.06 ID:LFNd37db0
とんじる派?
ぶたじる派?

58 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:49:19.59 ID:6nGwQFlMO
もういっそのこと味噌ラーメンにしちゃえよ

59 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:49:38.96 ID:pHbFzH9m0
そもそも豚汁の定義ってなんだ?
豚肉ぶち込めば豚汁か?

60 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:49:42.86 ID:gVkE7Yjm0
ダシは昆布と干し椎茸

61 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:50:52.55 ID:zOnYc7aR0
>>55
多分、その地方とは一生分かり合えないと思う

62 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:51:58.75 ID:j12PV9Yw0
>>61
東京だけど、カーチャンは入れなかった
わしが個人的に入れてしまうんだ

63 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:53:37.15 ID:ZAoK2lXY0
大根はどうした

64 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:54:47.81 ID:LxculTGN0
味噌鍋

65 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:56:56.97 ID:x+pNUogv0
サツマイモ入れれ
んめえぞ

66 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:57:10.07 ID:CC+rmX1p0
イモ系はジャガイモにする機会が多い

67 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:57:48.61 ID:A8in8Cnn0
豚バラ
ごぼう
こんにゃくは入れっと
豆腐は無っと
にんじん
長ネギ
コーラ
薩摩揚げ

白菜
ゆずコショウ
フリスク
ゴマ味噌ダレ
しょうが少々
油揚げ
さといもorじゃがいも
大根

ダシは昆布干し椎茸
肉はごま油で炒める。

>>57トン汁派です。

68 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:57:53.31 ID:bZ00Oich0
生姜最強

69 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 02:57:53.76 ID:IPQ73aVE0
豚肉をにんにくと一緒にカリカリに炒めて出しをとる。
メインの肉は炒めずに煮てやわらかいのでいいけど、少しだけでも炒めるとこくが違う

70 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 03:00:38.17 ID:68ONcgEB0
>>68
味噌味の邪魔しないし、体の芯から温まれるよな
是非、出来上がりにヒトカケ擦った生姜汁をドゾー

71 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 03:02:33.03 ID:WBNHhPb10
かぼちゃを入れないなんて!

72 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 03:06:37.11 ID:nDyeyoD90
味噌は麦味噌と八丁を7対3で使うとまろやかな味に
こだわるならダシは鱧を使うと料亭の味に

73 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 03:07:42.35 ID:A8in8Cnn0
豚バラ
ごぼう
こんにゃく
にんじん
長ネギ
コーラ
薩摩揚げ

白菜
ゆずコショウ
ゴマ味噌ダレ
しょうが少々
油揚げ
さといもorじゃがいもorさつまいも
大根
かぼちゃ

ダシは昆布干し椎茸
にんにくと肉を入れてごま油でカリカリに炒める。
仕上げに生姜少々すりおろし。


74 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 03:09:04.48 ID:A8in8Cnn0
>>72ハモを扱える腕がありませんorz

75 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 03:11:36.46 ID:ZAoK2lXY0
>>1はいつこれを作るつもりなの?

76 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 03:12:27.58 ID:psbrrCdgO
なんでこんな具材ふえとんねん…

77 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 03:14:42.90 ID:6L5QqmjQ0
大量に作るなら芋系と豆腐はやめたほうがいいな。足がはやくなる
ご飯を一緒に頂くなら玄米入りにすべし

78 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 03:16:37.54 ID:Z6dbzcdbO
しwめwwじwwwww

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